Люцерна традиционно ассоциируется у нас с кормом для скота. Мало кто знает, что это бобовое растение может использоваться для приготовления полезного сока. В статье читатель узнает, чем полезен сок из этого растения, при каких заболеваниях он применяется.
Содержание:
В люцерновом соке содержится большое количество витаминов: А, Е, К, С, все витамины группы В. Растение обладает свойством «вытягивать» из почвы все полезные микроэлементы и минералы. Благодаря этому растение содержит едва ли не всю таблицу Менделеева. Все они играют определенную роль в обмене веществ.
Калорийность напитка – 25 ккал. Такое количество калорий оптимально для проведения разгрузочных дней. Включение напитка в состав диет способствует быстрому снижению веса без отрицательных последствий для человеческого организма.
Люцерна богата и органическими веществами. Среди них – лецитин, алкалоиды, кумарины, сапонины, стеролы, аминокислоты. Трава богата антиязвенными веществами. Применение зелени способствует правильной работе пищеварительного тракта.
Люцерна является одним из растений, наиболее насыщенных хлорофиллом. Попадая в организм, этот пигмент обогащает его магнием, стимулирует иммунную защиту, способствует активному образованию красных кровяных телец. Хлорофилл благотворно влияет и на состояние дыхательной системы, избавляет от изнуряющего кашля. Препараты на основе хлорофилла успешно применяются для лечения острых респираторных заболеваний.
Напиток из растения восстанавливает кислотно-щелочной баланс организма, предупреждает развитие заболеваний сердца и сосудов. Сок выводит шлаки и яды из печени и кишечника. Такое свойство очень важно для пожилых людей. Свежий, чистый сок лечит язву и гастрит, колит и прочие заболевания кишечника. Применяется для борьбы с кровоточивостью десен, неприятным запахом из полости рта.
Сок восстанавливает здоровье при вредных привычках – употреблении алкоголя и курении, возобновляет состав крови.
С помощью сока люцерны можно вылечить у человека:
Напиток из люцерны восстанавливает пораженные волосы, является профилактикой в борьбе с алопецией.
Сок из этого растения полезен для женщин, так как снижает интенсивность протекания климакса. В составе травы содержатся растительные фитоэстрогены, которые имеют структурную схожесть с женскими половыми гормонами. Итальянские врачи подчеркивают, что люцерна устраняет такие проявления климакса у женщин, как проливной ночной пот.
Люцерновый фреш полезно пить девушкам, у которых имеется расстройство менструального цикла и предменструальные боли.
Рассматриваемое лекарство положительно сказывается на сне. Женщина лучше и легче засыпает.
Трава проявляет огромную пользу для женщин при беременности и грудном вскармливании. Полезные свойства для беременных такие:
При кормлении грудью люцерна повышает количество молока. Большие количества напитка могут оказывать вредность для ребенка в виде аллергических реакций. Следует тщательно выполнять советы педиатра.
Люцерна способствует укреплению мужского здоровья. Сок из этой зелени полезно употреблять мужчинам и парням для повышения потенции. Трава обладает противовоспалительными и противоотечными свойстами. Применяется для лечения преждевременной эякуляции. Помогает в избавлении от простатита.
Готовить домашний фреш лучше из молодого растения. Рецепт приготовления прост. Его листочки нужно перемолоть в мясорубке, а затем выжать из пюре сок. Если давить его таким способом, то он получается концентрированным. Поэтому фитотерапевты рекомендуют разбавлять напиток, отжав его.
Также для приготовления напитка можно использовать соковыжималку.
Лечебный фреш можно заготовить на зиму. Для эго его выдавливают обычным способом, а затем стерилизуют в банках в течение 15 минут. Банки надо закупоривать горячими. Хранить лучше в прохладном месте, чтобы сохранить полезные вещества.
Фреш из люцерны не может храниться в холодильнике: его надо тотчас же выпить. Максимальная длительность хранения – 24 часа.
Для косметических целей можно делать кубики из фреша из льда. После них кожа обретает красивый цвет.
Лекарственное средство из люцерны надо пить по-разному в зависимости от заболевания.
Сок люцерны можно купить в интернет-магазинах и аптеках. Однако напиток будет гораздо полезнее, если его приготовить в домашних условиях. Нельзя пить большие количества концентрированного люцернового фреша: он интенсивно действует на организм.
Это лекарство запрещено применять при системной волчанке красной. Перед терапией нужно проконсультироваться с врачом тем людям, которые применяют препараты для разжижения крови и у которых диагностированы аутоиммунные патологии. В этом случае возможно отрицательное влияние на состояние соединительной ткани.
Длительность лечения соком прямого отжима не должна превышать трех месяцев. Это связано с тем, что растение богато жирорастворимыми витаминами. Они способны накапливаться в тканях организма. Вред может проявляться в виде аллергической реакции.
Применение неразбавленного концентрата может вызвать ожоги слизистых оболочек.
Люцерновый экстракт – полезное и богатое витаминами лекарство. Его нужно принимать с учетом врачебных рекомендаций. Консультация врача подскажет, как сделать это правильно и сколько нужно фреша на день.
Сок из этого растения обладает уникальными свойствами благодаря разнообразному составу натуральных масел. Благодаря освежающему аромату…
Сок из укропа приносит пользу в народной медицине и в косметологии. Благодаря высокому содержанию витаминов…
Сок из баклажана – очень полезный напиток для похудения. Он содержит вещества, поглощающие и разрушающие…
Мало кто скажет, что шпинатный сок обладает приятным вкусом. Несмотря на это, у него большое…
Сок из петрушки – чемпион среди свежеотжатых соков по количеству полезных компонентов и веществ с…
Сельдерей относится к зонтичным растениям, применяется в процессе приготовления еды, косметологии и народной медицине. Сельдереевый…
Просмотр комментариев
Отлично, собственно что мне лично попалась на глаза данная информация. Стремлюсь сделать исследовательскую работу по аналогичной теме.