Мало кто скажет, что шпинатный сок обладает приятным вкусом. Несмотря на это, у него большое количество полезных свойств. Овощ богат полезными органическими и минеральными веществами, которые необходимы для нормального, правильного функционирования организма человека. Однако пить этот продукт надо правильно.
Содержание:
Шпинатный экстракт имеет красивый насыщенный цвет, необычайно приятный аромат. Из него можно получить зеленую пищевую краску. Содержит большое количество кальция, калия, магния, железа. Витамины К, С, А, РР, В не только выводят токсины, но и благотворно влияют на состояние всего организма.
Чистый сок из шпината обладает выраженным антиоксидантным действием. При регулярном употреблении он замедляет процессы старения и предотвращает развитие опухолей.
Калорийность напитка минимальна – всего 21 ккал. Такое количество калорий делает фреш незаменимым в составе различных диет.
Свежий шпинатный сок обладает такими полезными свойствами:
Сок из зеленого овоща особенно полезен детям и пожилым людям. Благодаря большому количеству кальция напиток улучшает состояние костей и не допускает развития остеопороза.
Главная полезность шпинатного фреша для женщин и девушек – это способность влиять на вес. С помощью соответствующей диеты можно достичь снижения веса в течение небольшого времени без вреда для здоровья. Похудению способствует клетчатка, входящая в состав растения в больших количествах.
При лечении запоров рекомендуется употреблять по пол стакана свежего сока. Он регулирует деятельность кишечника. Полезные вещества препятствуют развитие женских заболеваний.
Сок из этого вида зелени рекомендуется принимать в первом триместре беременности. В это время организм беременной женщины особенно нуждается в витаминах и микроэлементах. Они убирают симптомы токсикоза. Фолиевая кислота не допускает развития анемии.
Не менее полезно применение шпинатного экстракта и на более поздних сроках беременности – для устранения запоров, выведения шлаков и токсинов, стимулирования работы поджелудочной железы.
Вред концентрата шпината при беременности возможен, если у женщины диагностирована мочекаменная болезнь.
При грудном вскармливании употреблять концентрированный сок из шпината надо осторожно. Злоупотребление этим продуктом при кормлении грудью может привести к развитию аллергии у грудничка. Следует осторожно давать напиток малышам. Лучше всего делать это после достижения годовалого возраста: тогда риск возникновения аллергических реакций будет сведен к минимуму.
Овощ полезен для мужчин и молодых парней. Он стимулирует выработку тестостерона, усиливает эректильную функцию. Шпинат имеет пользу и для спортсменов, так как способствует наращиванию мышечной массы.
Регулярное введение в рацион шпината позволяет предупредить развитие мужских заболеваний.
Чтобы приготовить напиток прямого отжима в домашних условиях, нужно купить только самые свежие и сочные листья. У них содержится максимум сока. Их следует промыть под проточной водой. Давить сок удобнее всего с помощью соковыжималки или мясорубки. В последнем случае жидкость нужно выжать, поместив пюре в марлю или в сито. Можно отжать вручную, использовав ткань.
Полезными свойствами будет обладать только свежевыжатый сок, приготовленный непосредственно перед употреблением. Трудностей в приготовлении сока нет. Чтобы выдавить его, нужно измельчить листья с помощью блендера или соковыжималки.
Напиток не может долго храниться. Максимальный срок хранения в холодильнике – 24 часа с момента приготовления. Не следует разбавлять шпинатный сок водой (обычной или минеральной): в таком случае смесь теряет свои полезные свойства. Употребление несвежего продукта вызывает головокружение, утомляемость и головную боль, тошноту, рвоту.
Напиток можно заготовить на зиму по традиционному рецепту. Для этого отжатый ранее продукт пастеризуют, разливают в заранее стерилизованные банки и закатывают. Так сохраняются витамины и полезные органические вещества. Хранить его можно в кладовке. Допускается хранение консервации в холодильнике.
Перед тем, как пить этот продукт, необходимо проконсультироваться у врача. Он подскажет, как правильно пить напиток, сколько его надо брать для одного приема, а также в каких случаях его можно выпить в профилактических целях.
Для укрепления организма нельзя пить этого лекарства больше, чем 200 граммов в течение дня. Это высшая доза натурального лекарства. Чтобы улучшить вкус фреша, рекомендуется добавить в него немного меда. Напиток пьют на ночь, а не на завтрак. Превышать указанную дозировку медики не советуют из-за опасности появления побочных эффектов.
Сок можно разбавлять напитками из моркови, других овощей. Иногда со шпинатным соком готовятся вкусные и полезные экзотические коктейли. Они обладают специфическим вкусом и приятным ароматом.
При наличии гастрита нужно учитывать уровень кислотности желудка. При пониженной кислотности шпинатный фреш нужно употреблять за полчаса до еды. А при повышенной кислотности употребление продукта должно происходить через час после еды. В таком случае польза от применения целебного напитка будет максимальной.
Шпинатный напиток имеет противопоказания в таких случаях:
Вредность напитка может проявляться при заболеваниях мочевых органов, желудочно-кишечного тракта.
Напиток из шпината обладает большим количеством полезных свойства. Как и любое целебное средство, его следует пить с осторожностью. Тогда он не будет проявлять вредного воздействия. При появлении побочных эффектов следует прекратить употребление домашнего лекарства и обратиться к врачу.
Сок из этого растения обладает уникальными свойствами благодаря разнообразному составу натуральных масел. Благодаря освежающему аромату…
Сок из укропа приносит пользу в народной медицине и в косметологии. Благодаря высокому содержанию витаминов…
Люцерна традиционно ассоциируется у нас с кормом для скота. Мало кто знает, что это бобовое…
Сок из баклажана – очень полезный напиток для похудения. Он содержит вещества, поглощающие и разрушающие…
Сок из петрушки – чемпион среди свежеотжатых соков по количеству полезных компонентов и веществ с…
Сельдерей относится к зонтичным растениям, применяется в процессе приготовления еды, косметологии и народной медицине. Сельдереевый…