Категории: Питание

Полезные свойства и противопоказания калины красной

Ягода калина или как ее еще иногда называют обычная – это дикорастущая ягода, которая очень распространилась благодаря целебным действиям и необычному вкусу. Калина красная, полезные свойства и противопоказания которой, применяются в качестве отличного лекарственного средства во время высокой температуры, а также для лечения мочеполовой системы, различные заболевания кожи, кровотечениях, проблемах с кишечником и желудком и многих других болезнях. Еще целебные действия имеют не только плоды калины, но и все ее составляющие, например, листья, кора и косточки.

Содержание:

  • Где растет калина
  • Из чего состоит красная калина?
  • Чем полезна калина красная?
  • Ограничения в применении такой ягоды
  • Несколько домашних средств на основе калины красной и правила ее употребления

Когда-то в старые времена калина являлась особенным растением и хорошим помощником для лечения разных проблем. И сейчас в настоящее время эту чудо ягоду применяют как в официальных, так и народных рецептах и в изготовлении косметических средств.

Где растет калина

Калина — это дикорастущее медоносное растение, которое растет во всех частях нашей страны, а также в Украине, Белоруссии и Европейских странах, кроме жарких регионов. В современном мире имеется 150 видов этого небольшого дерева и большинство из них декоративные, которые не имеют целебных действий. Дикорастущий сорт этой ягоды вырастает высотой до 4 метров или же растет небольшими разросшимися кустарниками, достигающие высоты 2 метра.

Сезон цветения у такого кустарника начинается с начала мая и до середины июня, при этом большие белоснежные цветочки, приманивающие к ягоде многих пчел, не плодоносят, а плодоносят только маленькие цветочки, имеющие форму бутона, собравшиеся в зонтики. Созревает калина в начале августа и в конце сентября, но собирать ее еще нельзя, так как она имеет горьковатый привкус, самое хорошее время для ее сбора – это после первых морозов, потому что она становится сладкой, и при этом нисколько не теряют свои витамины.

Сейчас многие огородники сажают эту ягоду только в качестве красивого дерева, но из-за недавно появившейся селекции, начали распространяться сорта этой ягоды со сладким вкусом, но все-равно полезные свойства имеют только дикорастущие сорта с резким, кисловатым, вкусом и выраженным ароматом.

Из чего состоит красная калина?

Такая полезная ягода имеет множество полезнейших действий, из-за огромного ассортимента целебных витаминов, которые имеются в ее плодах, косточках, листьях и коре. Расскажем о некоторых ее полезных веществах:

  1. Пектины – с помощью их калина делает кровь и клетки чистыми, без лишних токсинов. Еще они выводят лишний холестерин из крови, регулирует обмен веществ и все этапы усвоения и переваривания съеденного в кишечнике;
  2. Дубильные вещества – они не дают развиваться воспалениям в организме, убивают все болезненные вирусы и микробы, хорошо заживляет язвы, царапины и другие поражения кожи;
  3. Флавоноиды – с ними в калине сильно подвижны ферменты, а также они препятствуют проходу кровеносных сосудов и делают их еще больше пластичными;
  4. Тритерпеновые и стероидные сапонины – они способствуют еще большему действию гормонов и ферментов, вырабатывают противовоспалительное действие, улучшают солевой, водяной балансы и минеральные обмены;
  5. Аскорбиновая, яблочная, муравьиная кислоты – приводят в норму все обмены веществ, не дают развиться свободным радикалам и предохраняют здоровье человека от разных вирусов, грибков и бактерий;
  6. Липиды – они способствуют выработке белков и гормонов;
  7. Витамин С, A, Е и Р.
  8. Минералы, например, кальций, железо, магний, калий, медь, никель, марганец, йод и многие другие.

Чем полезна калина красная?

Давным-давно люди говорили, что не найдется такой болезни, которая не могла бы вылечится при помощи этой ягоды. Расскажем подробнее о тех болезнях, которые может излечить эта чудо-ягода:

  1. Такая ягода хороший помощник различной простуде и бронхите, потому что имеет противовоспалительные и потогонные действия, а также повышает иммунную систему;
  2. Полезные свойства и противопоказания сока калины свойственны при проблемах с желудком. Отвары и сок калины – это хороший помощник во время гастритов и язвы с низкой кислотностью, а также при проблемах желчного пузыря и печени. Сок от калины нормализует выведение желчи и желудочного сока, а отвар играет роль успокоительного и антивоспалительного свойства.
  3. При проблемах с сердцем и сосудами – очень хорошо использовать настоянную калину со спиртом, а также ее отвар. Еще калина вырабатывает гипотоническое действие, восстанавливает нормальную работоспособность сердечного ритма, понижает холестерин и делает крепче кровеносные сосуды;
  4. Также сок от этой ягоды помогает при проблемах с нервной системой. Излишние витамины калина отдает крови человека, что приводит в норму нервы.
  5. Во время высыпаний на коже – применяют отвар с корой и ягодами калины. Он избавляет от покраснения кожи и вылечивает фурункулез, псориаз и другие кожные заболевания;
  6. При воспалениях почек и мочеполовых путей – употребляют настоянную калину и ее сок во время пиелонефрита, цистита и уретрита. Из-за противовоспалительных и мочегонных действий калина избавляет от инфекций и воспалительных процессов, происходящих в этих органах;
  7. Также имеются полезные свойства и противопоказания калины для женщин. Очень хорошо пить сок от калины и употреблять ее в свежем виде во время сильного и болевого менструального цикла, а также при любых женских воспалениях;
  8. Еще имеются полезные свойства и противопоказания косточек калины. При употреблении косточек калины из почек выводится песок и камни. Для этого нужно съедать по 10 косточек в течении дня, но не больше, потому что может нарушиться работа желудка;
  9. Еще калина и ее полезные свойства служат для укрепления иммунитета. Если принимать отвар и сок этой ягоды для профилактики, то можно забыть о гриппе и проблемах с сердцем, а также хорошо укрепить кровеносные сосуды и привести в норму холестерин в крови

Ограничения в применении такой ягоды

На ряду со множеством целебных действий калины, также имеются несколько ее противопоказаний. Нельзя принимать лекарства на основе такой ягоды при:

  1. Вынашивании ребенка, так как в ее соке содержаться некоторые ингредиенты, которые заменяют женские половые гормоны. Сильно много этих ингредиентов в организме будущей мамы могут привести к выкидышу или к каким-нибудь заболеваниям ребенка;
  2. Высокой кислотностью желудочного сока, потому что калина увеличивает секрецию соляной кислоты и желчи, и может привести к проблемам вовремя язвы желудка или гиперацидного гастрита;
  3. При низком давлении, так как лекарства на основе калины резко понижают артериальное давление;
  4. При артрите и подагре потому что в калине имеются биологически активные вещества, которые еще больше усиливают такие проблемы;
  5. При большой свертываемости крови;

Несколько домашних средств на основе калины красной и правила ее употребления

1.При гипертонии и высоком холестерине в крови приходят на помощь полезные свойства калины с медом. Чтобы приготовить такое лекарство нужно: к одной столовой ложки высушенных ягод налить один стакан горячей воды и оставить на один час в тепле для настаивания, потом пропустить через марлю, положить в него мед (1 ч. ложка) и употреблять по сто грамм 4 раза в день.

2.Сок калины, нужно обязательно разбавлять кипяченой водой, потому что он сильно кислый. Для этого нужно 100 грамм плодов калины залить 250 граммами горячей воды и оставить на несколько минут, потом их размять и развести сок половиной стакана кипяченной воды. Употреблять по 250 грамм 1 -2 раза в день, 20 дней.

3.Еще употреблять калину в виде чая, приготовленного на основе ее ягод. Он прекрасно успокаивает нервную систему, повышает работоспособность и иммунитет. Приготовить его можно так: 1 стакан ягод протирают с сахаром, наливают к ним 250 грамм кипятка и оставляют на несколько минут. Пить его можно в течении дня.

4.Еще полезные свойства и противопоказания калины имеются и в косметологических целях. Вот, например, отвар или сок калины применяют для смазывания жирной кожи лица, чтобы достичь раскрытию пор и дыханию кожи.

Евгений

Поделитесь записью
Опубликовано
Евгений

Недавние статьи

Полезные свойства и противопоказания мятного сока

Сок из этого растения обладает уникальными свойствами благодаря разнообразному составу натуральных масел. Благодаря освежающему аромату…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания укропного сока

Сок из укропа приносит пользу в народной медицине и в косметологии. Благодаря высокому содержанию витаминов…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания сока люцерны

Люцерна традиционно ассоциируется у нас с кормом для скота. Мало кто знает, что это бобовое…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания баклажанного сока

Сок из баклажана – очень полезный напиток для похудения. Он содержит вещества, поглощающие и разрушающие…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания шпинатного сока

Мало кто скажет, что шпинатный сок обладает приятным вкусом. Несмотря на это, у него большое…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания сока петрушки

Сок из петрушки – чемпион среди свежеотжатых соков по количеству полезных компонентов и веществ с…

4 года назад