Малина обладает превосходными вкусовыми качествами. Малиновый сок полезный и вкусный. В период созревания ягод он укрепляет организм и улучшает внешний вид кожи и волос. А еще он является лекарством от большого количества заболеваний. Регулярное употребление фреша насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами.
Содержание:
- Польза свежевыжатого малинового сока для организма
- Полезные свойства малинового сока для женщин
- Полезность фреша из малины для мужчин
- Использование малинового сока при похудении
- Применение малинового сока при различных заболеваниях
- Как сделать сок из малины в домашних условиях
- Как заготовить малиновый сок на зиму
- Как правильно пить малиновый сок
- Вред и противопоказания сока малины
Польза свежевыжатого малинового сока для организма
Малина содержит большое количество полезных для здоровья веществ:
- каротин;
- тиамин;
- рибофлавин;
- пантотеновую и фолиевую кислоты;
- аскорбиновую кислоту;
- токоферол;
- холин;
- калий;
- фосфор;
- кальций;
- натрий;
- микроэлементы – цинк, медь, марганец, селен, железо.
Эти вещества и обусловливают полезные свойства средства. Он сочетается с другими напитками.
По мнению врачей, малина – одна из самых полезных ягод. По полезности с ней может соперничать яблоко и яблочный нектар. Регулярное ее употребление помогает лечить:
- желудочно-кишечные заболевания;
- рахит;
- плохую свертываемость крови;
- железодефицитную анемию;
- сердечно-сосудистые патологии;
- атеросклероз.
Богатый состав целебной ягоды помогает:
- вывести из организма токсины, свободные радикалы, радионуклиды, продукты жизнедеятельности гнилостных бактерий;
- не допустить образование тромбов;
- предотвратить закупорку артериальных сосудов;
- снизить уровень холестерина в крови и не допустить образование холестериновых бляшек.
![Полезные свойства свежевыжатого малинового сока для организма](https://coolhealth.ru/wp-content/uploads/2020/05/juice_raspberry_berries.jpg)
Полезные свойства малинового сока для женщин
Свежевыжатый сок из малины должен быть в рационе каждой женщины. Он не допускает:
- преждевременного старения кожи;
- ожирения;
- авитаминоза;
- железодефицитной анемии;
- женских заболеваний;
- гормональных нарушений;
- болевого синдрома во время менструации.
Малиновый напиток улучшает состояние кожи, улучшает упругость и красоту.
Регулярное употребление малины необходимо и во время беременности. Полезные микроэлементы, витамины, органические вещества способствуют:
- снять последствия сильного токсикоза беременных;
- нормализовать работу желудка и кишечника;
- подготовить организм к родам;
- вылечить простудные болезни без употребления антибиотиков.
После родов мамам не нужно увлекаться малиной, особенно при грудном вскармливании. Некоторые активные вещества во время кормления грудью могут проникать в организм ребенка. Отказаться от применения ароматной лечебной ягоды необходимо до достижения ребенком шестимесячного возраста. Далее надо постепенно вводить вкусный и полезный сок в меню малыша. Главное требование – он не должен быть концентрированным. Можно смешивать его с березовым соком.
Полезность фреша из малины для мужчин
Уникальный химический состав малины полезен для мужского здоровья. Фреш из нее помогает:
- не допустить развитие болезней сердца и сосудов;
- уменьшить риск развития мочекаменной болезни;
- снизить риск развития бесплодия благодаря повышению количества и качества сперматозоидов;
- не допустить развития эректильной дисфункции.
![Полезность фреша из малины для мужчин и женщин](https://coolhealth.ru/wp-content/uploads/2020/05/juice_raspberry_jug.jpg)
Использование малинового сока при похудении
Так как калорийность малины – всего 36 ккал на 100 граммов, ее с успехом можно использовать для диетического питания с целью снижения веса и лечения сопутствующих заболеваний. В небольших количествах ее можно употреблять диабетикам, так как не способна повысить уровень сахара крови при малом количестве калорий. Полезно выпивать небольшое количество нектара утром: он будет работать на очищение организма.
Малина помогает избавиться от неизбежного авитаминоза при диетическом питании. Насыщая организм витаминами и микроэлементами, она положительно влияет на самочувствие человека. Ее следует применять 3 раза в день.
Применение малинового сока при различных заболеваниях
Натуральный сок из ягоды можно употреблять при панкреатите. Но употреблять его необходимо только в период ремиссии. При обострении напиток может только ухудшить состояние человека.
Отвар из ягод и разбавленный водой сок будет полезным при сильном поносе, воспалительных явлениях в толстом кишечнике. В таком случае он имеет закрепляющее действие. Необходимо применять отвар для профилактики расстройства желудка.
Особенно полезен свежий сок (не из концентрата) при простуде. Он обладает выраженными потогонными и антибактериальными свойствами и понижает температуру тела, снижает интенсивность воспалительных явлений, действует как противовоспалительное средство. Рассматриваемый напиток оказывает эффективность при кашле. Малина также помогает при ангине, быстро снимая воспаление. Ее нужно давать при боли в горле. При простуде можно пить чай из листа малины: он также имеет антибактериальный эффект.
Терапевты также советуют вводить напиток из малины при повышенном давлении крови. Он тонизирует сосуды, восстанавливает кровообращение. Его нужно выпить и при появлении аритмии.
Как сделать сок из малины в домашних условиях
Для приготовления сока прямого отжима из ароматной ягоды в домашних условиях необходимы такие компоненты:
- 300 г ягод;
- 2 ст.л. сахара;
- небольшая веточка мяты;
- 0,5 л воды.
Чтобы приготовить напиток дома, нужно:
- поместить все компоненты в блендер;
- измельчить их;
- добавить воду;
- опять перемешать блендером;
- процедить через сито (можно и через марлю).
Вкусный витаминный напиток готов. Его также можно сделать при помощи соковыжималки или соковарки.
![Как делать сок из малины в домашних условиях](https://coolhealth.ru/wp-content/uploads/2020/05/juice_raspberry_glasses.jpg)
Как заготовить малиновый сок на зиму
Чтобы сделать сок из свежих ягод на зиму, необходимо на 1,2 кг ягод взять 130 г сахара. Этапы приготовления сока по рецепту такие:
- измельчить ягоды с помощью блендера, чтобы можно было легче выдавить из них сок;
- нагреть полученное пюре и оставить примерно на 20 мин;
- процедить пюре (можно давить его через сито);
- добавить в сок сахар, довести до кипения, варить в течение пяти минут;
- разлить в стерилизованные банки и закатать, перевернув и накрыв для охлаждения.
Хранить сок нужно в холодном месте. Длительность же хранения консервированного напитка в условиях городской квартиры не больше полугода.
Малину можно заморозить в морозилке. При этом ягоды сохраняют максимум полезных веществ и витаминов. Выжав сок, готовят из жмыха вино. Оно имеет очень нежный вкус и аромат. Храниться оно должно в прохладном месте, хорошо закупоренным. Во время хранения нужно несколько раз переворачивать бутылки.
![Как готовить малиновый сок на зиму](https://coolhealth.ru/wp-content/uploads/2020/05/juice_raspberry_balloons.jpg)
Как правильно пить малиновый сок
Обычная доза свежего напитка – 100 – 150 мл 3 раза в день между приемами еды. При наличии заболевания необходимо консультироваться с врачом. Он подскажет, сколько нужно пить этого сока, как и зачем правильно это делать. При наличии какой-либо патологии лучше не начинать самостоятельно принимать сладкое лекарство: существуют противопоказания, из-за которых состояние здоровья может ухудшиться.
![Как правильно пить малиновый сок](https://coolhealth.ru/wp-content/uploads/2020/05/juice_raspberry_leaves.jpg)
Вред и противопоказания сока малины
Напиток из малины противопоказан при таких патологиях.
- Панкреатит. Он может отрицательно подействовать на железу и вызвать ее омертвение.
- Гастрит разных видов (как с повышенной, так и с пониженной кислотностью). Нельзя принимать напиток и при язве желудка.
- Подагра. Противопоказание при подагре обусловлено тем, что в малине есть пуриновые вещества, способствующие накоплению камней мочевой кислоты.
- Колит. Семена, находящиеся в малине, способны раздражать и повреждать слизистую оболочку кишечника. При этом заболевании раздражение органа крайне нежелательно. Особая вредность напитка может быть при язвенном колите.
Вред от ягоды появляется и при аллергии. Если организм проявляет повышенную чувствительность к красным ягодам, лучше всего воздержаться от употребления ягоды.
![Вред и противопоказания сока малины](https://coolhealth.ru/wp-content/uploads/2020/05/juice_raspberry_doctor.jpg)
Чистый малиновый фреш – полезное витаминное лекарство. Чтобы оно не оказалось вредным, его следует пить только по установленным врачом дозировкам. Следует с осторожностью давать напиток детям.