Все о здоровом образе жизни

Цитрусовые соки содержат большое количество витаминов. Мандариновый напиток заслуженно обладает уникальными полезными свойствами, и зря он не имеет такой популярности, как, скажем, апельсиновый. В статье читатель узнает, чем полезен этот сок, зачем его пить, какая от него польза и может ли он причинить вред организму.

Содержание:

• Польза свежевыжатого мандаринового сока для организма
• Полезные свойства сока из мандаринов для женщин
• Полезность мандаринового нектара для мужчин
• Как сделать сок из мандаринов в домашних условиях
• Как заготовить мандариновый сок на зиму
• Как правильно пить мандариновый сок
• Почему нет мандаринового сока в продаже
• Вред и противопоказания сока мандаринов

Польза свежевыжатого мандаринового сока для организма

Врачи обращают внимание на такие полезные свойства мандаринового фреша:

1. В мандариновом свежевыжатом напитке содержится больше питательных веществ, нежели во фрешах прочих цитрусовых.
2. Фрукты содержат витамины С, К, D. В состав также входят органические кислоты, пектиновые вещества.
3. Экстракт из мандарина способствует облегчению протекания воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Он облегчает отхождение слизи и уменьшает интенсивность кашля, оказывая оздоравливающий эффект.
4. Мандариновый напиток усиливает аппетит и увеличивает секрецию желудочного сока. Обладая антимикробным свойством, он облегчает состояние при желудочных и кишечных расстройствах. Фреш из мандаринов ослабляет симптомы кишечного дисбактериоза и ускоряет выздоровление.
5. Эфирные масла мандарина в небольшой дозировке борются с депрессией, положительно влияют на работу нервной системы. Даже непродолжительное употребление витаминного напитка повышает умственные способности детей, улучшают память и внимание.

Свежеотжатый сок из мандаринов обладает такими полезными свойствами:

• оказывает антисептическое действие;
• укрепляет иммунитет;
• помогает лечить простудные заболевания и не допускает их развитие;
• успешно лечит кашель;
• нормализует работу дыхательной системы;
• укрепляет сердце и сосуды;
• нормализует процессы кровообращения, желудок и кишечник начинают работать лучше;
• очищает кровь;
• укрепляет сосуды и повышает эластичность их стенки, действует как противоатеросклеротическое лекарство;
• не допускает развитие артрита и ревматизма;
• приводит в норму процессы пищеварения;
• лечит запоры и понос;
• выводит из организма глисты и прочие паразиты;
• восстанавливает нормальный баланс кишечной микрофлоры;
• борется с расстройствами кишечника и желудка у детей;
• очищает печень;
• борется с эректильной дисфункцией, в том числе у молодых парней;
• избавляет от кандидоза у женщин и мужчин;
• тонизирует;
• борется с нервным напряжением и последствиями стресса;
• положительно влияет на состояние здоровья больных эпилепсией, снимает судороги;
• улучшает настроение, заряжая энергией;
• улучшает состояние кожи, восстанавливая баланс влаги в ней

Этот напиток включают в состав всевозможных диет для похудения и для очищения организма от шлаков и токсинов. Такие диеты помогают избавиться от лишних килограммов, очистить кровь.

Калорийность мандаринового напитка – 43 ккал. Магазинные цитрусовые соки имеют больше калорий и оказывают негативное влияние на снижение веса при похудении.

Полезные свойства сока из мандаринов для женщин

Мандариновый нектар помогает бороться с депрессией, улучшать состояние организма в период ПМС климакса. Прием небольших количеств свежего цитрусового фреша позволяет предотвращать появление целлюлита, препятствует появление отложений жира и снижает вес тела.

Употреблять этого напиток рекомендуется девушкам и женщинам с нарушениями менструального цикла.  Он восстанавливает гормональный баланс. Также мандариновый нектар помогает женщинам в период климакса.

Напиток рекомендуется при воспалительных заболеваниях женских половых органов. Он снимает боль, предотвращает появление выделений.

Беременным нужно осторожно принимать это средство, так как существует высокий риск развития осложнений. Во время беременности при отсутствии аллергии допускается употребление до 3 стаканов свежего фреша.

Полезность мандаринового нектара для мужчин

Употребление сока из мандарина увеличивает ток крови к половым органам. Это благоприятно влияет на мужскую потенцию. А наличие аскорбиновой кислоты способствует усилению ощущений во время интимного акта. Цинк и фосфор, содержащийся в этих цитрусах, улучшает работу предстательной железы.

Напиток рекомендуют мужчинам и парням для профилактики и лечения эректильной дисфункции, бесплодия, воспалительных болезней предстательной железы.

Как сделать сок из мандаринов в домашних условиях

Выдавить дома лечебный эликсир из мандаринов можно с помощью разных рецептов.

Простой способ приготовления мандаринового сока

Чтобы получить целебный и вкусный мандариновый напиток дома, нужно проделать такие действия:

1. Вымыть фрукты и очистить их от кожуры.
2. Вскипятить воду в кастрюле.
3. Перелить горячую воду в миску.
4. Опустить в нее мандарины и выдержать в течение около двух минут. Такое действие повышает выход полезного продукта.
5. Охладить мандарины и разделить их на дольки.
6. Поместить их в соковыжималку.
7. Процедить полученный фреш, чтобы избавить его от кусочков мякоти.
8. Добавить при необходимости немного сахара.

Приготовление сока с помощью соковыжималки

Проще всего приготовить домашний напиток, если в доме есть соковыжималка. Помытые мандарины нужно разрезать на половинки и выжать из них сок. В полученные напиток можно добавить немного меда или сахара. Чтобы разбавить концентрированный экстракт, в него вливают небольшое количество воды.

Использование блендера для получения фреша

Напиток из мандаринов, приготовленный в блендере в домашних условиях, имеет неповторимые вкусовые качества. В нем будет содержаться в небольшом количестве мякоть. Она внесет в него неповторимый вкус и аромат, а также наполнит его полезными пищевыми волокнами.

Для приготовления сока в блендере нужно сначала почистить мандарины, убрать косточки. Затем дольки цитруса следует поместить в блендер, взбить до получения однородного пюре. Затем это пюре следует пропустить через сито или марлю.

Приготовление сока с помощью мясорубки

При отсутствии блендера можно приготовить напиток с помощью мясорубки. Этапы приготовления сока с применением мясорубки такие:

• помыть и очистить от кожуры цитрусы, разделить их на дольки;
• удалить косточки при их наличии;
• пропустить мякоть сквозь мясорубку;
• далее нужно давить полученное пюре через мясорубку;
• при необходимости подсластить полученный фреш.

При желании можно готовить комбинацию соков с апельсином и яблоком. Их также можно подсластить по вкусу и применять как десерт.

Как заготовить мандариновый сок на зиму

Для консервирования вкусного мандаринового снадобья на зиму необходимо выбирать большие, тяжелые мандарины: в них больше всего сока. Наоборот, легкие цитрусы содержат небольшое количество жидкости. Обычный рецепт приготовления сока требует:

• 2 кг мандаринов;
• стакан воды;
• 100 г сахара.

Этапы приготовления:

• очистить цитрусы от корки;
• выжать плоды с помощью соковыжималки или применяя блендер, мясорубку;
• процедить жидкость и добавить в нее сахарный сироп;
• прокипятить продукт, смешанный с сиропом, разлить в чистые банки, закупорить.

Некоторые хозяйки комбинируют мандариновый напиток с березовым. У полученной смеси будет тонкий вкус и аромат и много полезных свойств. А у напитка из мандариновой кожуры будет приятная горечь.

Хранение этого сока должно быть только в сухом, прохладном месте. Его можно заморозить: вкусные ледяные кубики добавляют к другим напиткам. Кубики могут храниться в морозилке.

Как правильно пить мандариновый сок

Пить этот напиток нужно правильно в зависимости от каждого конкретного заболевания.

1. При простуде нужно пить от 1 до 3 стаканов фреша на протяжении целого дня. Концентрат разрешается разбавлять водой, однако сахар в него лучше не добавлять.
2. При астме следует выпивать стакан фреша утром.
3. При болезнях кишечника употребление лекарства (1-2 стакана в сутки) лучше сочетать с приемом отваром высушенных корок. 3 ст.л. кожуры следует залить двумя стаканами воды, настоять два часа, профильтровать. Для придания сладкого вкуса следует добавить немного меда.
4. При глистах нужно пить нектар на протяжении дня.

Мандариновый напиток можно давать детям, поскольку он укрепляет кости и не допускает развития рахита. Однако делать это нужно очень осторожно, чтобы не спровоцировать развитие аллергической реакции.

Малышам до года, находящимся на грудном вскармливании, лучше всего не предлагать оранжевый фреш. Такая мера предосторожности необходима, чтобы не вызвать у них аллергии. Вводить натуральный сок при кормлении грудью нужно осторожно – начиная с нескольких капель. Затем эта доза постепенно увеличивается. Ребенку нельзя давать больше 50 мл напитка: он отрицательно подействует на организм.

Почему нет мандаринового сока в продаже

Отсутствие мандаринового сока в продаже можно объяснить такими причинами.

1. Высокая стоимость производства. Производить напиток из этих видов цитруса экономически нецелесообразно.
2. Небольшой спрос: больше всего покупают апельсинового и яблочного сока.
3. Из мандаринов бывает много отходов. Кроме того, процесс очищения мандарина очень трудоемкий, что значительно повышает себестоимость готового продукта. Убирать цитрусы следует вручную, а использовать автоматику при этом не рекомендуется.

Вред и противопоказания сока мандаринов

Существуют некоторые противопоказания для употребления мандаринового фреша прямого отжима. Он противопоказан при:

• индивидуальной непереносимости и склонности к аллергии;
• язвенном заболевании желудка и двенадцатиперстного отдела кишечника;
• гастрите;
• остром нефрите;
• воспалении желчного пузыря;
• воспалении печени (в том числе и инфекционном);
• воспалении слизистой оболочки толстого кишечника;
• энтерите.

Неконтролируемое употребление мандаринового фреша может вызвать сахарный диабет и аллергию. Несмотря на свою полезность, продукт будет вреден и людям с заболеваниями слизистой желудка.

Употребление мандаринового сока приносит большую пользу организму. Чтобы не было от него вредности, следует знать, сколько можно пить этого полезного напитка. Консультация врача подскажет, как правильно приготовить напиток и как его употреблять при каждом заболевании.