Все о здоровом образе жизни

Огуречный сок – это эффективное лекарство против обезвоживания организма, а также отличный дезинтоксикат. Этот напиток почему-то игнорируется, так как при появлении признаков заболеваний человек спешит в аптеку и покупает дорогостоящие препараты с массой побочных эффектов. Свежий сок из огурца может стать безопасной альтернативой разрекламированным медикаментам.

Содержание:

• Состав огуречного сока
• Польза огуречного сока для организма
• Как делать огуречный сок
• Как сделать сок из огурцов на зиму
• Использование огуречного сока в косметологии
• Вред и противопоказания сока из огурца

Состав огуречного сока

Полезность напитка обусловлена богатством его состава.

1. Здесь содержатся почти все витамины группы В. Они положительно влияют на состояние нервной системы, зрения, кожи, волос и ногтей.
2. Витамины А, Е – это природные антиоксиданты, связывающие и выводящие из организма свободные радикалы. Регулярное употребление огуречного напитка помогает вернуть молодость и красоту, а также поддерживает иммунную систему.
3. Витамин С также укрепляет иммунитет и защищает человека от вирусных заболеваний
4. Витамин РР необходим для образования гемоглобина. Напиток из свежих огурцов прямого отжима способствует борьбе с таким опасным заболеванием, как анемия.
5. Биотин – это неотъемлемое вещество для поддержания нормального обмена веществ.
6. Минералы поддерживают нормальную жизнедеятельность клеток и тканей человеческого организма, поддерживают метаболические процессы. Сок особенно полезен тем, что содержит йод, который незаменим для здоровья щитовидной железы.
7. Калорийность напитка – всего лишь 14 килокалорий на 100 мл. Это приятная новость для тех, кто хочет похудеть.

Польза огуречного сока для организма

Свежевыжатый огуречный сок обладает такой пользой для человеческого организма:

1. Он приводит в норму обмен веществ, поддерживает необходимый для полноценного существования организма водно-минеральный баланс.
2. Сок из огурцов помогает снизить вес, нормализовать работу почек благодаря легким и невыраженным мочегонным эффектом.
3. Витамины и микроэлементы быстро поступают из пищеварительных органов в кровь. Ощутимый терапевтический эффект становится заметным уже через неделю от начала лечения.
4. Лечебный фреш насыщает организм жидкостью и предохраняет от обезвоживания.
5. Огуречная выжимка применяется в косметологии как противоотечное и нормализующее цвет кожи средство. Маска из этого овоща усиливает рост волос и не допускает их выпадения.
6. Фреш из этих зеленых овощей помогает избавиться от неприятного запаха изо рта. Интересно, что запах исчезает уже через несколько минут после 150 мл напитка.
7. Лекарство эффективно выводит из организма токсины и шлаки. Он понижает уровень вредного холестерина и нормализует показатели глюкозы, что очень полезно для диабетиков.
8. Мочегонное действие помогает избавиться от камней в почках и отечности.
9. Чистое домашнее лекарство из огурцов обладает невыраженным слабительным эффектом. Оно полезно при запорах, избавляет от необходимости принимать аптечные препараты, обладающие вредностью.
10. Мякоть овоща помогает избавить от кожной сыпи. Причем этот эффект проявляется как от наружного, так и от внутреннего применения.
11. Выжимка из огурцов помогает нормализовать гормональный фон у мужчин. Это повышает уровень тестостерона, борется с эректильной дисфункцией и сниженным половым влечением.
12. Огурец практически не имеет никаких противопоказаний к употреблению в период беременности. Он устраняет отеки, на которые жалуется очень много беременных женщин. А благодаря большому количеству клетчатки лекарство борется с запорами. Регулярное употребление огурцов снижает риск анемии, которой подвержены все беременные.
13. Сок укрепляет иммунную систему ребенка, оказывает положительное влияние на состояние щитовидки. Давать его нужно всем деткам, проживающим в экологически и радиационно неблагополучных регионах.
14. Сочетание огуречного экстракта с медом (в том числе и «вприкуску») лечит кашель, разжижает мокроту.
15. Лекарство укрепляет стенки сосудов, делает их эластичными, что очень эффективно в профилактике атеросклероза, инфаркта и инсульта.
16. При подагре это народное лекарство снижает концентрацию мочевой кислоты, что благотворно сказывается на здоровье и снижает вероятность развития приступов.

Как делать огуречный сок

Для получения сока овощи нужно тщательно вымыть, почистить, отрезать кончики. Плоды измельчаются с помощью кухонного комбайна, блендера или путем перемалывания в мясорубке. Из выжимок нужно выдавить жидкость. Можно также давить овощ в соковыжималке. Хранить его не более двух дней (в идеале надо сразу же выпить).

Как сделать сок из огурцов на зиму

Консервировать сок можно так.

1. Порезать овощи на куски (15 кг).
2. Замочить в рассоле (на 10 л – 10 ст.л. соли) на полчаса.
3. Выжать фреш.
4. Нарезать по 50 г семян укропа и тмина, 20 г корня хрена, добавить их в жидкость, а также прибавить по 2 г черного и душистого перца.
5. Залить сок в банки и оставить на 3 дня для брожения.
6. Закупорить банки. Напиток на зиму готов.

Также этот напиток можно заморозить. Перед помещением в морозильную камеру его надо разлить в соответствующие емкости для льда. Кубики можно использовать, чтобы сделать овощные смеси в зимний период, а также как косметическое средство.

Использование огуречного сока в косметологии

Фолиевая кислота, которой так много в составе этого средства, помогает эффективно бороться с угревой сыпью, вылечить воспалительные и гнойничковые патологии. Известны омолаживающие свойства кашицы из огурцов.

Для приготовления косметического средства с лучшими характеристиками нужно брать только те огурцы, которые были выращены на даче, без применения химикатов. Вот некоторые рецепты получения косметического средства в домашних условиях.

1. Универсальный лосьон готовится так. Выжимается сок из одного огурца, в который добавляется зеленый чай. Его нужно наносить на лицо.
2. Маска тонизирует, увлажняет, омолаживает, устраняет пигментацию (отрицательно действуя на загар). Необходимо измельчить овощ, нанести потом на очищенное и немного увлажненное лицо. Держать маску нужно полчаса.
3. Чтобы приготовить маску для волос, необходимо сок из двух огурцов смешать из тремя столовыми ложками сметаны. Такую смесь наносят на волосы, слегка массируют их и накрывают тонкой полиэтиленовой пленкой на полчаса. Затем ее нужно смыть теплой водой.
4. Для приготовления ополаскивателя нужно в равных пропорциях смешать соки огурца, шпината и морковки. Разбавить смесь водой в равной пропорции. Вымыть голову шампунем, а потом ополоснуть их полученным средством.

Вред и противопоказания сока из огурца

Категорически противопоказано пить огуречное лекарство при гастрите со сниженной кислотностью. Это усугубляет состояние больного органа и значительно усложняет выздоровление. Нельзя также пить его при язве желудка и 12-перстного отдела кишечника, при всех заболеваниях, следствием которых является защелачивание организма.

Не следует употреблять народное лекарство при грудном вскармливании, даже в малых дозах: отдельные его компоненты могут быть непереносимыми для детского организма.

И еще одно важное предостережение: делать огуречные лекарства можно только в сезон. Тепличные овощи содержат большие количества нитратов, способные вызвать тяжелые отравления.

Следует ограничить прием рассмотренных выше средств при заболеваниях кишечника и мочевыводящих органов (необходима консультация врача по дозировке).

Свежий фреш из огурцов – превосходное лекарство от многих заболеваний. Чтобы оно не причинило вреда, перед его применением нужно проконсультироваться с врачом: он подскажет, сколько его употреблять правильно. Пить его можно почти всем категориям населения.