Грейпфрут получен после скрещивания апельсина и помело. Эту природную гибридизацию не может повторить ни один из биологов. Благодаря уникальному сочетанию грейпфрут обладает большим количеством полезных свойств, а его сок обладает целебной силой, если пить его правильно.
Содержание:
- Польза свежевыжатого грейпфрутового сока для организма
- Полезные свойства грейпфрутового сока для женщин
- Полезность сока грейпфрута для мужчин
- Как сделать сок из грейпфрута в домашних условиях
- Как приготовить грейпфрутовый сок на зиму
- Как правильно пить сок из грейпфрута
- Вред и противопоказания грейпфрутового сока
Польза свежевыжатого грейпфрутового сока для организма
Он содержит большое количество витаминов, микроэлементов, моно- и полисахариды, белки и аминокислоты, пищевые волокна. Стакан чистого фреша обеспечивает суточную потребность человеческого организма в аскорбиновой кислоте. Кроме того, сок содержит достаточно редко встречающиеся вещества.
- Хинин борется с воспалительными процессами в организме, понижает температуру тела.
- Нирингин является прекрасным противовирусным средством, борющимся с гепатитом С.
- Ликопин – мощный натуральный антиоксидант.
Напиток из грейпфрута полезен и для тех, кто хочет похудеть. Ведь калорийность 100 мл его – всего лишь 34 калории (ккал). Во время сжигания жира организм обогащается уникальным комплексом витаминов и микроэлементов, что приносит двойную пользу. Цитрус прекрасно подходит для разного рода низкокалорийных диет.
Выделяют такие полезные свойства при применении грейпфрутового сока.
- Наличие антиоксидантов восстанавливает клетки организма и улучшает здоровье органов.
- Сок избавляет от кровотечения из десен, дезинфицирует полость рта и не допускает развитие кариеса.
- Лекарство положительно воздействует на желудочный и кишечный тракт, избавляет от застойных процессов в нем, чистит печень от токсинов, ускоряет ее регенерацию.
- Грейпфрут также считается естественным афродизиаком. Он повышает сексуальность и половую активность. Его можно пить в сочетании с медом.
- Грейпфрутовый напиток способен избавить человека от болезненности головы, депрессивного состояния.
- Натуральное лекарство применяется при малокровии, так как ускоряет выработку красных кровяных телец.
- Сок грейпфрута прямого отжима помогает при гипотонии, нормализуя артериальное давление.
- Пектины очищают кровь от токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов. Цитрусовый экстракт необходимо пить всем людям, проживающим в экологически и радиационно неблагополучной среде.
- Фреш полезно пить при диабете, потому что он имеет низкий гликемический индекс. Лекарство нормализует содержание глюкозы в крови и не допустит резкого ее скачка.
- Избавляя организм от лишней жидкости, снадобье убирает отеки ног, припухлости во всем теле.
- С приемом этого сока происходит очищение организма от паразитов.
Регулярное употребление свежевыжатого лекарства оказывает на организм благотворное влияние:
- улучшает пищеварение;
- повышает общий тонус организма;
- применяется при сердечно-сосудистых патологиях в составе комплексного лечения;
- используется как безопасное и действенное средство для профилактики и лечения подагры;
- не допускает развития атеросклероза;
- восстанавливает водный и солевой баланс организма и избавляет от отечности.
Полезные свойства грейпфрутового сока для женщин
Главная ценность и полезность напитка для женского организма – это наличие антиоксидантов. Они способны хорошо омолаживать и улучшать состояние кожи лица и волос. Постоянный прием сока из грейпфрута не только способствует снижению веса, но и надолго освобождает от появления апельсиновой корочки на теле.
Этот экстракт рекомендуется принимать женщинам во время климакса. Он нормализует гормональный баланс, поднимает настроение, может лечить гормональный дисбаланс. Свежевыжатый грейпфрутовый сок – это один из полезных и безопасных натуральных антидепрессантов.
Исследования показывают, что грейпфрутовый сок является ценным в профилактике онкологических патологий. Антиоксиданты, которые обнаруживаются в составе грейпфрутового сока способны не допускать развитие рака молочной железы.
Обогащенное витаминами и микроэлементами целебное лакомство подходит для укрепления здоровья беременных. Он борется с проявлениями токсикоза при беременности, снижает приступы изжоги, помогает нормализовать сон. Перед родами он помогает наладить гормональный баланс, отлично справляется с перепадами настроения.
А вот во время грудного вскармливания сок может вызывать аллергическую реакцию у новорожденных. Об этом всегда надо помнить мамам, которые кормят ребенка. Если малышу при кормлении грудью нет трех месяцев, не нужно включать в рацион ни один продукт из цитрусовых, чтобы у ребенка не развилась аллергия.
Однако ребенку нужно вводить лечебный грейпфрутовый сок постепенно, начиная с половины чайной ложечки. При благоприятной реакции организма и отсутствии аллергии можно постепенно повышать дозировки этого целебного экстракта.
Полезность сока грейпфрута для мужчин
Этот концентрированный сок необходим тем мужчинам, которые страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Даже 2 – 3 раза в неделю будет вполне достаточно для снижения риска заболеть инфарктом или инсультом. Систематический прием этого лекарства способствует очищению кровеносных сосудов от холестериновых бляшек и снижает вероятность развития атеросклероза и прочих болезней.
Фреш в разумных дозах благотворно влияет на состояние нервной системы мужчины, предотвращая развитие депрессивных расстройств.
Доказана польза напитка при алкогольном отравлении. При похмелье достаточно выпить стакан свежего фреша, чтобы активизировать обмен веществ, избавить организм от токсинов и намного лучше себя чувствовать. Кроме того, экстракт является непременным составляющим спортивного питания.
Диета, в которую включен цитрусовый эликсир, помогает постепенно избавиться от пивного живота. Во время приема домашнего лекарства улучшается состояние кожи.
Как грейпфрут способствует похудению
Этот фреш быстро насыщает благодаря наличию полисахаридов и избавляет от ощущения голода. Цитрус обогащен ферментами, которые расщепляют жиры. Это очень важно при диетах.
Использовать сок грейпфрута нужно вместе с горькой кожицей. В ней содержится большое количество ферментов, которые помогают расщеплять жиры. Эти же вещества выводят большие количества жидкости из организма. Это способствует еще большему снижению веса человека.
Как сделать сок из грейпфрута в домашних условиях
Приготовить вкусный и полезный десерт из грейпфрутов можно в домашних условиях по обычному рецепту. Для получения напитка лучше всего подходят красные или розовые цитрусовые: они намного слаще. Чтобы делать сок в домашних условиях, лучше всего выжать цитрус соковыжималко. Можно давить фреш и вручную. В него иногда добавляется немного апельсина. В этом случае получается чистый, свежий и полезный десерт, который тотчас же подается дома к столу.
Также из этого цитруса можно приготовить другие освежающие лакомства. Так, для смузи необходим фреш одного грейпфрута, по 2 апельсина и банана, а также немного льда. Готовить его несложно. Необходимо измельчить в блендере апельсины и бананы, добавить к ним фреш, лед и снова размешать.
Также возможно приготовление десерта с яблочным соком. Его можно пить как с сахаром, так и без него. Нужно налить в емкость для сиропа яблочный сок, добавить к нему сахар. Варить в течение одной минуты. Далее жидкость охладить, добавить грейпфрутовый сок и воду. Подавать со льдом и с маленькими кусочками яблока.
Как приготовить грейпфрутовый сок на зиму
Полезное лекарство можно заготовить на зиму. Для этого надо его выдавить обычным способом, пастеризовать в течение около 15 минут (не доводить до кипения, потому что полезные вещества при этом теряются). Затем его нужно закатать в стерилизованные банки.
На зиму также можно приготовить компот. В него добавляется яблоко и немного лимона (на один большой грейпфрут – яблоко и 2 лимонные дольки), а также немного сахара. Грейпфрут почистить, разобрать на скользкие дольки. Нарезать ломтиками яблоко. Залить водой и поставить на огонь. Проварить компот (сколько его варить, зависит от того, какая должна получиться консистенция). Далее его нужно закатать в стерилизованные банки, перевернуть верх дном, укутать. Хранить в прохладном месте. Хранение должно длиться не более года.
Как правильно пить сок из грейпфрута
Лучше всего пить любимый напиток натощак на голодный желудок. В таком случае он зарядит энергией на целый день. При этом надо обращать внимание на кислотность желудка. Если она повышена, то пить такой сок можно только через полчаса после еды. Если же кислотность снижена, то наибольшая полезность этого напитка будет при приеме за полчаса до приема пищи. Пить надо только свежий фреш, сразу же после приготовления. Можно мешать его с другим фрешем цитрусовых. В этом случае он сохраняет все полезные свойства.
Употреблять этот напиток с мякотью можно по определению практически каждый день всем, кто не имеет проблем с пищеварительным трактом. А если же проблемы с пищеварительным трактом все же есть (особенно если есть «ком в горле»), то перед употреблением этого напитка необходимо проконсультироваться с врачом.
Сок-концентрат можно пить и на ночь. Это полезно для беременных: стакан полезного напитка обеспечивает спокойный и здоровый сон. Кроме того, он избавляет от ощущения голода. Это важно тем, кто хочет похудеть.
При вялости пищеварения нужно пить свежевыжатый сок в течение трех дней в неограниченном количестве. В это время следует придерживаться вегетарианского питания с исключением жирной еды. Такой восстановительный курс помогает не только наладить пищеварение, но и избавить организм от шлаков и токсинов.
Нельзя запивать им лекарственные препараты. Это особенно касается таблеток — транквилизаторов и антидепрессантов. Если запить лекарство, то входящие в состав эликсира фуранокумарины способны изменить действие лекарств и вызвать осложнение заболеваний. Вот почему лекарства следует запивать водой.
Если выпить сок с оливковым маслом (примерно 50 грамм), приложить грелку к печени, а затем утром сделать очистительную клизму, можно очистить желчный пузырь. Комбинация же с касторовым маслом (касторкой) обеспечивает сильный слабительный эффект. Такую чистку нужно делать регулярно.
Грейпфрут с березовым соком – отличное очищающее средство.
Вред и противопоказания грейпфрутового сока
Вводить его в меню нужно с соблюдением осторожности. Находящиеся в его составе органические кислоты оказывают негативное влияние на состояние зубной эмали. Поэтому после употребления этого лекарства необходимо либо прополоскать рот, либо пить через трубочку. Так можно избежать возможного вреда для зубов.
Известно вредное аллергическое действие этого сока и о его непереносимости. При наличии аллергии необходимо сразу же прекратить употребление грейпфрута.
Витаминное средство противопоказано людям с такими заболеваниями:
- панкреатит;
- холецистит;
- гепатит;
- колит;
- язвенные процессы в пищеварительном тракте.
При заболеваниях печени употреблять грейпфрутовое лекарство нужно осторожно и после разрешения лечащего врача, так как оно может иметь некоторую вредность.
Рассматриваемый напиток нельзя пить и при гипертонии. Это связано с тем, что сок способен изменять действие лекарств. В отдельных случаях он способен вызвать головокружение и учащение сердечных сокращений.
Свежий фреш из грейпфрута – это лекарство, которое благоприятно влияет на организм. Необходимо внимательно следить за наличием противопоказаний. Если при приеме напитка начало ухудшаться здоровье, прием следует прекратить.
