Сок из петрушки – чемпион среди свежеотжатых соков по количеству полезных компонентов и веществ с биологической активностью. Подобные лекарства не продаются в аптеке. Однако принимать этот напиток надо правильно. В статье читатель узнает, какие полезные свойства сока из этого овоща, в чем его польза, как, сколько и зачем его пить.
Содержание:
Польза свежевыжатого сока петрушки для человека
Полезность сока определяется его богатым химическим составом. В концентрате содержатся:
- все витамины группы В, а также А, С, Е, РР, К (в значительно больших количествах, чем в экстракте из сельдерея);
- полезные эфирные соединения;
- хлорофилл;
- биофлавоноиды;
- микроэлементы – такие, как бор, селен, марганец, йод и другие;
- макроэлементы;
- аминокислоты, которые не синтезируются в организме;
- антиоксиданты – вещества, не допускающие старения клеток и образования злокачественных опухолей.
Концентрированный свежий продукт имеет низкую калорийность – 47 ккал. Такое количество калорий не принесет вреда худеющим и диабетикам (гликемический индекс – 5).
Полезные свойства для организма зеленого петрушечного средства такие.
- Предотвращает развитие онкологических патологий. Благодаря наличию хлорофилла снижает риск развития раковых заболеваний в печени и толстом кишечнике. Не допускает развитие гепатоза и прочих опасных заболеваний печени.
- Оказывает мягкое мочегонное и противовоспалительное действие. В отличие от медикаментозных диуретиков, не выводит кальций и не имеет вредного влияния на сердце. Применяется для профилактики мочекаменной болезни.
- Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма инфекциям, в результате чего человек реже болеет. Показано принимать лекарство в осенне-зимний период.
- Фреш обогащает организм витаминами и микроэлементами. Его рекомендуется пить для профилактики и лечения авитаминоза.
- Нормализует кишечную микрофлору и заставляет кишечник работать регулярно.
- Предупреждает развитие метеоризма, кишечного расстройства.
- Предупреждает возникновение запоров. Это особенно актуально во время беременности.
- Укрепляет сердечную мышцу, не допускает развития инфаркта и инсульта.
- Благоприятно действует на кровеносные сосуды, растворяет холестериновые бляшки и помогает вылечить атеросклероз.
- Оздоравливает суставы и улучшает их подвижность, что особенно полезно при подагре, воспалении тканей суставов и артрозе. Петрушечный напиток рекомендуется принимать всем для профилактики возрастных дегенеративных изменений в суставах.
- Помогает при плохом зрении, уменьшает прогрессирование катаракты. Сок петрушки вместе с морковью помогает сохранить хорошее зрение.
Продукт нужно пить старшим людям для замедления изнашивания сосудов, предупреждения старения клеток и тканей. Также домашнее лекарство полезно для нормализации дыхания, сохранения зрения и не допущения развития возрастных патологий в мозге.
Купить продукт в магазине невозможно. Такое лекарство можно самостоятельно приготовить в домашних условиях с применением подручных средств.
Полезные свойства петрушечного сока женщинам
Сок из петрушки рекомендуется употреблять для женщин. Он снижает болевые ощущения у девушек во время менструаций. Напиток помогает женщинам легче перенести изменения в организме, связанные с климаксом.
Беременным женщинам нужно особенно осторожно принимать этот продукт. Он снижает интенсивность отеков, выводит пигментные пятна и снимает явления токсикоза. Однако он имеет в составе сильнодействующие вещества, вредные при беременности. Они могут спровоцировать выкидыш. Так что до рождения ребенка от этого эликсира лучше всего отказаться во избежание появления нежелательных эффектов.
При грудном вскармливании вводить в рацион этот продукт целесообразно через три месяца после родов. Фолиевая кислота очень полезна при кормлении грудью, положительно влияет на развитие малыша, способствует правильному делению клеток.
Петрушечный и лимонный сок с медом полезен матерям для устранения явлений послеродовой депрессии и увеличить количество молока. Для этого очень полезно смешивать свежевыжатый натуральный продукт с фрешем из яблока. Он подействует как природный антиоксидант.
Давать этот продукт детям надо после года.
Полезность фреша из петрушки для мужчин
Петрушка является натуральным афродизиаком. Ее полезно принимать молодым парням, мужчинам для предотвращения развития импотенции, повышения мужского либидо. Полезно смешивать фреш с красным вином.
Как сделать сок из петрушки в домашних условиях
Рецептов приготовления этого природного чистого лекарства прямого отжима много. Для того, чтобы выжать из зеленой части растения сок и получить лекарство, нужно делать такие действия:
- Вымыть петрушку и отделить зеленую часть от корня.
- Измельчить траву в блендере или в мясорубке, чтобы легко отжать.
- Полученную массу нужно давить через несколько слоев марли. Можно выдавить экстракт с помощью соковыжималки.
Хранить лечебный продукт в домашних условиях можно непродолжительное время. Пить его нужно сразу после приготовления. Сок может храниться в холодильнике в течение нескольких часов. Продукт не подлежит для длительного хранения. На зиму его нельзя заготовить.
Как правильно пить сок петрушки
Фреш из петрушки является достаточно сильнодействующим. Его суточное количество (доза) не может превышать 50 мл (грамм). По этой причине рекомендуется пить сок разбавленным. Рекомендуется соединять его с фрешами из огурцов, свеклы, сельдерея, моркови, лимона. Не нужно добавлять в него соль и сахар. Врачи советуют готовить и потреблять смесь маленькими глотками.
Напиток советуют принимать при похудении. Лекарство снижает аппетит, ускоряет обмен веществ, выводит вредные вещества, уменьшает отеки. Для похудения рекомендуется пить лекарство за 30 минут до еды по столовой ложке.
Нельзя худеть этим способом при:
- болезнях почек;
- воспалениях мочеполовых органов;
- аллергии.
На период диеты рекомендуется отказаться от мясных продуктов и сладостей. Полезно включать в меню имбирь. Можно приготовить и смузи из этих компонентов. Выпить его нужно тотчас же после употребления.
Как использовать сок петрушки для лица
Настойку из петрушки и укропа показано применять для улучшения здоровья лица и его отбеливания. Полезные свойства целебного петрушечного фреша для кожи:
- сглаживание следов от небольших морщин;
- влияние против угрей и прыщей;
- осветление пигментных пятен;
- снижением жирного блеска;
- устранение отеков под глазами;
- тонизирование и питание кожи;
- оздоровление волосяных луковиц.
Чтобы отбелить лицо, полезно применять косметические кубики изо льда. Для их приготовления нужно разбавить концентрированный фреш с водой в равных количествах. В смесь добавляют немного алоэ.
Также рекомендуется использовать маску из петрушечной жидкости, йогурта (составляющие берут в одинаковых частях) и соединяют смесь с одним желтком. Эту смесь необходимо наносить на лицо на двадцать минут, смывать прохладной водой. Не применять вокруг глаз.
Это же лекарство благоприятно влияет на состояние волос. С его помощью можно лечить облысение, повышенную ломкость волос.
Вред и противопоказания петрушечного сока
В течение первых дней после начала приема возможно появления головокружения и болевых ощущений в голове. Это естественная реакция организма. Но если такие симптомы продолжаются, следует прекратить прием домашнего лекарства и обратиться к врачу.
При избыточной дозировке напитка могут появляться судороги, головные боли и иногда галлюцинации.
Запрещено употреблять фреш при:
- заболеваниях почек и мочевыводящих путей;
- гастрите;
- язве желудка и двенадцатиперстного отдела кишечника;
- повреждениях в слизистой оболочке полости рта.
Нельзя комбинировать зелень с томатным соком. Вредность такого продукта в том, что он может вызвать обострение болезней почек, накопление в них конкрементов мочевой и щавелевой кислоты.
Сок из петрушки – это продукт, который доступен для приготовления всегда. При соблюдении правил применения он не оказывает вредного воздействия на организм. Отзывы о лечении петрушкой положительные. При появлении аллергической реакции следует прекратить лечение и обратиться к врачу.
