Овощные соки редко находят любителя из-за специфического вкуса. И совершенно напрасно. Один из них – свекольный является настоящей кладовой здоровья. Употреблять его желательно всем женщинам.
Содержание:
Полезные свойства свекольного сока для женщин
Свеклу полезно употреблять как в сыром, так и в вареном виде. В 100 г сырого овоща содержится всего 43 килокалории, что важно при диетическом питании. Корнеплод является источником витаминов А, группы В, С, Е, Н. В нем также много органических веществ:
- пектинов;
- аминокислот – лизина, бетаина, аргинина, валина и проч.);
- яблочной, молочной, винной, лимонной, щавелевой и олеаноловой кислоты;
- биофлавоноидов.
На эти лечебные корнеплоды женщинам нужно обратить особое внимание. Полезные свойства и показания применения сока свеклы для прекрасного пола в следующем.
- Стабилизация гормонального фона. Это происходит благодаря наличию фолиевой кислоты и валина. Очень желательно применять свекольный сок женщинам, страдающим так называемым предменструальным синдромом. А благодаря входящему в состав красных корнеплодов цинка удается стабилизировать уровень инсулина в крови и добиться более продолжительного его действия.
- Стабилизация иммунной системы. Поддержание ее происходит благодаря богатству витаминов и аминокислот.
- Наличие антиоксидантных и противоопухолевых свойств. Регулярное употребление свекольного сока способствует снижению риска заболеть раком молочной железы. Биологически активные вещества свеклы помогают связывать и выводить опасные для здоровья свободные радикалы.
- Укрепление сердечно-сосудистой системы. Особую пользу для сердца и сосудов являют флавоноиды. Они снижают артериальное давление, укрепляют сосудистые стенки и снимают спазмы. Олеаноловая кислота предупреждает поражение коронарных сосудов. Установлено, что свекла снижает вероятность образования тромбов – кровяных сгустков.
- Улучшение пищеварения. Органические кислоты важны для нормального процесса переваривания пищи. Бетаин способствует лучшему усвоению всех питательных веществ, входящих в продукты питания. Входящая в состав свеклы клетчатка способствует борьбе с запорами.
- Фолиевая кислота и валин способствует улучшению эмоционального состояния женщины.
- Сок свекла улучшает кровоток и обеспечивает хорошее зрение. Доказано, что цинк помогает предотвратить развитие отслойки сетчатки.
- Свекольный сок имеет полезность и для красоты женской кожи. Он способствует регенерации эпидермиса, способствует исчезновению угрей, веснушек и бородавок.
- Сок также полезен для похудения. Полноценная порция способствует наступлению ощущения сытости при сниженном количестве калорий.
Использование сока из свеклы в гинекологии
Доказана польза сока этого корнеплода при гинекологических заболеваниях у женщин и девушек. Он способствует предупреждению развития рака, маточных кровотечений, белей (особенно когда женщина обнаруживает на тампоне или на белье нетипичные слизистые выделения), повышает уровень гемоглобина в крови, имеет положительное влияние на работу женских половых желез.
Для борьбы с миомой матки можно приготовить фреш свеклы с мумие. Необходимо в одном стакане напитка растворить одну таблетку мумие. Пить обязательно за полчаса до приема пищи.
Лекарство также помогает и при эндометриозе. Необходимо пить от ¼ до ½ стакана свежего фреша 2 – 3 раза в день. Начинать лечение следует постепенно, с маленьких доз. А если добавить в напиток морковный сырой сок, то польза от такого лечения возрастет во много раз. Врач подскажет, сколько можно пить его по времени. Нельзя превышать срок, указанный гинекологом.
При мастопатии рекомендуется делать примочки из свекольного фреша. Достаточно натереть овощ на терке и выжать ее. В первую ночь нужно намочить в соке марлю и наложить ее на грудь, прикрыв сосок чистой тканью. Утром нужно ополоснуть грудь водой и смазать ее растительным маслом. На следующую ночь грудь должна отдыхать. На третью ночь нужно опять повторить такие же действия. По такой схеме следует лечиться на протяжении 18 дней. Весь курс лечения следует делать один раз в году.
Употребление свекольного сока при беременности
Фолиевая кислота еще иначе называется «витамином для беременности». Это говорит, насколько она важна для поддержания организма беременной и будущего ребенка. Лизин, а также кальций и калий способствуют формированию скелета новорожденного грудничка. Именно она в достаточном количестве обнаруживается в свекольном соке.
Этот напиток способствует:
- недопущению развития атеросклероза;
- нормализации работы сердца;
- укреплению стенок сосудов;
- очищению крови;
- избавлению от отеков благодаря легкому мочегонному действию;
- улучшению иммунной защиты;
- профилактике стресса;
- борьбе с запорами;
- профилактике геморроя;
- недопущении развития анемии.
При неправильном употреблении и превышении рекомендованной суточной нормы будут проявляться такие побочные действия напитка на организм беременной:
- слабость;
- головокружение;
- усиление движения камней в почках и желчном пузыре, что способствует появлению болей;
- аллергические реакции в виде зуда, жжения, покраснения и озноба.
Делать сок надо правильно. Необходимо промыть сырую свеклу и поместить ее в емкость с водой примерно на 20 минут. Затем очистить корнеплод, разрезать на мелкие кусочки и выжать с них сок с помощью соковыжималки. Его нужно поместить в холодильник на несколько часов: сразу пить этот напиток нельзя.
Перед употреблением нужно разбавить чистый сок водой наполовину: выпить его неразбавленным нельзя. Необходимо знать, сколько нужно потреблять напитка. В день нужно принимать 130 мл напитка, а за один прием – 50 мл. Первые же дни нужно употреблять его по чайной ложке: превышение этой дозировки может вызвать аллергию. Чтобы улучшить вкусовые качества лекарства, можно добавить в него немного морковного сока, ломтик лимона.
Использование сока свеклы при кормлении грудью
Употребление свежевыжатого сока при кормлении грудью нежелательно. Он может отрицательно влиять на грудничка до возраста 12 месяцев. Хотя напиток содержит большие количества витаминов, микроэлементов, все же он может быть вреден неокрепшему организму, и дитё может болеть. Категорически запрещается давать сок ребенку до года.
Активные вещества свеклы с грудным молоком кормящей мамы поступают в организм грудничка. Они способны вызвать у малыша:
- нарушения стула;
- экзему;
- отеки;
- ринит;
- нарушение дыхания;
- повышенное слезотечение.
Противопоказания свекольного сока
Народное лекарство имеет противопоказания при:
- мочекаменной болезни;
- пониженном кровяном давлении;
- высокой кислотности желудка;
- остеопорозе;
- сахарном диабете;
- хроническом поносе.
При правильном употреблении свекольный фреш полезен. Его можно пить после того, как он постоит некоторое время в холодильнике. А вот превышение суточной дозы грозит расстройствами желудка и аллергическими реакциями. Прежде, чем начать лечиться свеклой, нужно посоветоваться с врачом.