Категории: Питание

Полезные свойства и противопоказания сока из киви

Свежевыжатый сок из этого плода пользуется огромной популярностью среди сторонников здорового питания. Он обладает приятным вкусом и ароматом, нормализует работу всего организма. Читателям будет интересно узнать, какие полезные свойства для здоровья столь необычного напитка и зачем его употреблять.

Содержание:

Польза свежевыжатого сока киви для организма

Калорийность этого напитка невелика – примерно 41 ккал на 100 мл напитка. Такое низкое количество калорий объясняется сбалансированным составом белков, жиров и углеводов. Полезные же свойства объясняются наличием большого количества витаминов.

Витамина С в этом напитке больше, чем в апельсине и яблоке. Он стимулирует защитные сил организма и обладает антиоксидантной активностью. Витамин К предупреждает кровотечения и кровоизлияния и применяется для нормализации свертываемости крови. Также витамин К предотвращает развитие остеопороза у женщин после 50 лет.

Витамин Е является мощным антиоксидантным средством. Он способствует нормализации работы желез внутренней секреции, регулирует деятельность щитовидной железы и надпочечников. Витамин также необходим женщинам для повышения вероятности зачатия ребенка и нормализации протекания беременности.

Сок содержит также микроэлементы – кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, цинк, марганец. Наибольшее значение имеет медь, калий. Медь повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, нормализует работу центральной нервной системы. Благодаря меди снижается вероятность развития панических атак и депрессивных расстройств.

Киви содержит почти столько же калия, сколько бананы. Этот микроэлемент поддерживает тонус сердечной мышцы. Это способствует хороший профилактике сердечно-сосудистых патологий.

В напитке также содержится большое количество пищевых волокон. Они, словно губка, впитывают все вредные вещества и выводят их.

Врачи выделяют такие полезные свойства сока из киви:

  1. Снижает риск развития тромбоза.
  2. Снижает давление крови.
  3. Понижает уровень вредных кислот, холестерина.
  4. Благоприятно влияет на процессы пищеварения. Сок эффективно снимает изжогу, метеоризм, тяжесть в животе. Сок также устраняет неприятные ощущения, возникающие в результате переедания.
  5. Фреш из этого плода оказывает уролитический эффект: не допускает возникновение камней и песка в почках, мочевом пузыре.
  6. Фреш из китайского крыжовника – так еще называется киви – помогает организму бороться с вирусами. Им можно лечить простуду.
  7. Нормализует ритм сердца, заставляет его работать правильно.
  8. Не допускает развитие сахарного диабета и предупреждает его развитие при нарушенной толерантности к глюкозе.
  9. Прием этого средства повышает шансы похудеть. Выводя токсины из организма, киви также регулирует аппетит. А это позволяет заметно снизить общую калорийность рациона.
  10. Сок при регулярном употреблении не допускает развития заболеваний почек и мочевого пузыря. Он хорошо выводит камень и песок.
  11. Напиток обладает противоопухолевыми свойствами.

Полезные свойства сока из киви для женщин

Женщины и молодые девушки могут пить этот сок для улучшения вида кожи и волос. Это действие объясняется наличием в составе напитка витамина Е. Он оказывает благоприятное влияние на цвет лица и структуру волос.

Киви можно употреблять беременным. В разумных количествах этот плод не вызывает аллергии. Полезные свойства зеленого сока при беременности:

  • защита от бактериальных и вирусных инфекций;
  • благоприятное влияние на организм плода;
  • снижение риска выкидыша;
  • профилактика развития малокровия (действует на организм как источник железа);
  • избавление от изжоги;
  • предотвращение развития отеков благодаря регулированию водного баланса в организме.

Также этот фрукт полезен при грудном вскармливании. Женщина при кормлении грудью укрепит свой организм и поможет защитить его от вирусов, употребляя в день всего по стакану вкусного фреша. Однако делать это можно лишь в том случае, если ребенок достиг трех месяцев. Несоблюдение этой рекомендации может спровоцировать у малыша аллергию. Нельзя давать сок до года детям.

Целебный напиток принимают для профилактики женских заболеваний. В этом случае его нужно сочетать с назначенными врачом препаратами. Растительное лекарство восстанавливает баланс гормонов и нормализует менструальный цикл.

Полезность фреша из киви для мужчин

Киви является кладезью полезных микроэлементов и витаминов, необходимых для функционирования мужского организма. Сок из этого тропического плода предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, снижает вес за счет сжигания жира. Фреш из киви придает организму здоровый вид, избавляет от признаков хронической усталости. Рекомендуется также принимать свежий и полезный напиток для снятия симптомов алкогольного отравления, переедания.

Напиток красивого зеленого оттенка показано включать в организм всем взрослым мужчинам, которые курят или употребляют спиртные напитки, подвергаются влиянию стрессов. Его полезно пить парням для улучшения потенции и предотвращения развития мужских болезней.

Как сделать сок из киви в домашних условиях

Проще всего приготовить этот концентрированный фреш в домашних условиях с помощью блендера по такому рецепту. Плоды нужно хорошо помыть и очистить от кожуры. Затем нужно нарезать мякоть на небольшие кусочки, чтобы было легче их выдавить. Поместить их в блендер и добавить немного льда. Перемолоть все составляющие в блендере до тех пор, пока консистенция напитка не станет однородной. Воду в этот напиток можно не добавлять.

Иногда в полученную мякоть можно добавить березовый сок: так ее можно сделать еще полезнее. Допустимо сочетание с другими фрешами: из яблока, апельсинов, манго, грейпфрута или винограда.

Свежий напиток нельзя хранить долго при комнатной температуре: после приготовления его надо сразу же выпить: он не сохраняет длительно полезные вещества. На протяжении суток этот напиток должен храниться в холодильнике.

Как заготовить сок из киви на зиму

Лечебный сок заготавливают на зиму. Для этого готовят его так. Очищенные и нарезанные на небольшие дольки плоды давят обычным способом (можно выжать с помощью соковыжималки). Полученный продукт с мякотью доводят до кипения на небольшом огне, затем заливают в стерилизованные банки, закатывают. Консервация может храниться в погребе или в подвале в течение года.

Сок также можно заморозить для длительного хранения дома. Получится вкусный холодный десерт.

Как правильно пить сок из фрукта киви

Перед тем, как пить напиток прямого отжима, необходимо проконсультироваться с врачом. Он подскажет, как правильно его употреблять и сколько его нужно принимать в течение дня. Обычно врач рекомендует пить одну порцию свежевыжатого экстракта из 2 – 3 плодов киви.

В больших количествах его не стоит использовать. Дело в том, что для россиян этот фрукт является экзотическим. При превышении рекомендуемых дозировок может развиваться аллергическая реакция.

Вред и противопоказания сока киви

Противопоказаний для употребления натурального сока немного. Прежде всего, свежий сок «обезьяньего персика» противопоказан при гастрите, сочетающемся с повышенной кислотностью. Нельзя пить напиток людям, склонным к поносу: он подействует послабляюще. Следует исключить этот напиток и в случаях воспалительных заболеваний пищеварительного тракта. В этом случае он будет проявлять вредность.

При превышении дозы напитка может развиваться аллергическая реакция. Она проявляется такими симптомами:

  • высокая кислотность желудочного сока;
  • нарушенное глотание;
  • ощущение зуда в горле;
  • отек языка, его боль;
  • аллергический дерматит;
  • кровотечение;
  • аллергическая крапивница.

Указанные симптомы обычно быстро приходят и не требуют приема лекарственных препаратов.

Нельзя пить сок при одновременном лечении противогрибковыми препаратами: в этом случае их полезность сведется к нулю.

Свежий, чистый домашний сок из экзотического плода киви полезно пить всем. При правильном его употреблении можно улучшить витаминный баланс, очистить организм, избавить его от опасности заражения бактериями и вирусами. Не рекомендуется применение магазинной продукции, восстановленной из концентрата: от нее не будет никакой пользы.

Евгений

Поделитесь записью
Опубликовано
Евгений

Недавние статьи

Полезные свойства и противопоказания мятного сока

Сок из этого растения обладает уникальными свойствами благодаря разнообразному составу натуральных масел. Благодаря освежающему аромату…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания укропного сока

Сок из укропа приносит пользу в народной медицине и в косметологии. Благодаря высокому содержанию витаминов…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания сока люцерны

Люцерна традиционно ассоциируется у нас с кормом для скота. Мало кто знает, что это бобовое…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания баклажанного сока

Сок из баклажана – очень полезный напиток для похудения. Он содержит вещества, поглощающие и разрушающие…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания шпинатного сока

Мало кто скажет, что шпинатный сок обладает приятным вкусом. Несмотря на это, у него большое…

4 года назад

Полезные свойства и противопоказания сока петрушки

Сок из петрушки – чемпион среди свежеотжатых соков по количеству полезных компонентов и веществ с…

4 года назад